Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Enkla smörgåsar med hummus och rödbetschips

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

2 stycken
  • 2 bröd
  • 1 rödbeta
  • 1 gulbeta
  • 1 dl hummus
  • 1 näve babyspenat
  • 1 dl pistagenötter
  • 1 tsk flytande honung

Så här gör du

  1. Röd- och gulbetschips: Skiva betorna tunt. Fritera dem i het olja tills betorna är gyllene och krispiga.
  2. Lägg upp chipsen på hushållspapper och låt rinna av. Smaksätt med havssalt.
  3. Bre din macka med hummus.
  4. Toppa med babyspenat, röd- och gulbetschips samt pistagenötter.
  5. Ringla sedan honung över mackan för extra smak.