Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Enkla mazariner med färg.

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 100 g smör
  • ½ dl strösocker
  • 1 st ekologiskt ägg
  • ½ tsk äkta vaniljpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • 200 g mandelmassa
  • ¾ dl strösocker
  • 2 st droppar bittermandel essens
  • 75 g smör
  • 2 st ekologiska ägg
  • 2½ dl florsocker
  • 2½ msk vatten
  • hushållsfärg

Så här gör du

  1. Mixa smör och socker i en matberedare. Tillsätt ägg och mjöl och arbeta ihop till en deg. Låt degen vila i kylskåp 15 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Mixa mandelmassa, bittermandeldroppar, socker , smör och ägg, rör till en jämn smet.Tryck ut degen i mazarinformar . Ställ dom på en plåt häll i cirka 1 msk fyllning. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna ordentligt innan du häller på glasyr på dina mazariner.