Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Krämig och enkel potatisgratäng


Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 94 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner

  • 10-12 medelstora potatisar

  • 1 gul lök

  • 3 dl matlagningsgrädde

  • 1 tsk salt

  • 2 krm vitpeppar

  • 3 dl riven ost, gärna lagrad

  • 1 pressad vitlöksklyfta

  • 1 msk smör, rumsvarmt


Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Skala och skiva potatis och lök, använd gärna matberedare.

  3. Blanda grädde, salt, peppar och ost i en bunke. Vänd ner potatisen och löken och blanda väl.

  4. Gnid in formen med vitlök och smör.

  5. Häll i potatisen. Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk, cirka 50 min, prova med sticka.