Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Enkel hemgjord vaniljglass

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 28 st har redan röstat

Enkel hemgjord glass som alla kan lyckas med! Fyll en bunke och gör kulglass eller använd en glassform till glasspinnar. Mums!

Ingredienser

4 portion
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 st äggulor
  • 4 msk florsocker
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • 1 tsk vaniljpulver

Så här gör du

  1. Vispa grädden hårt med elvisp.
  2. Vispa ihop äggula och florsocker hårt i en separat bunke.
  3. Blanda i vaniljsockret och vaniljpulvret i äggulesmeten och vänd sedan ner äggulesmeten i den vispade grädden.
  4. Rör om och blanda allt väl och häll sedan i en plastbunke med lock eller i en glassform och frys i ca 2 – 5 timmar.
  5. Lätt som en plätt och fungerar perfekt utan glassmaskin!