Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ekologisk gurkröra

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

1 Skål
  • 1 st Gurka
  • 1 knippe Persilja
  • 1/2 st Vitlöksklyfta
  • En skvätt citronsaft
  • En skvätt olivolja

Så här gör du

  1. Mixa gurkan och persiljan.
  2. Låt en del av vätskan rinna av och ta tillvara på den. (Antingen kan du ha det till en grön juice eller att göra konsistensen på röran/dressingen lösare).
  3. Lägg i en halv vitlöksklyfta, en ordentlig skvätt olivolja samt lite pressad citron och mixa igen.
  4. Smaka av med salt och peppar. Späd med avrunnen gurkjuice för lösare konsistens.