Logga in här

Ekologisk färskost

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Ingredienser

1 Burk
  • 1 l Ekologisk filmjölk
  • 3 dl Ekologisk gräddfil
  • Salt
  • citronskal
  • Vitlök

Så här gör du

  1. Värm filmjölk och gräddfil till ca 50-55 grader i en kastrull. (Använd gärna termometer).
  2. Lägg en ren kökshandduk i ett durkslag och sätt durkslaget över en stor skål.
  3. Häll vätskan i handduken/durkslaget och låt rinna av i minst 4 timmar men gärna över natten.
  4. Smaksätt med valfria smaker