Ekollon i marsipan och choklad

Foto: Karolina Olson Haglund
Ingredienser
40 stycken
- grön karamellfärg
- 100 g marsipan (eller grön marsipan)
- 50 g choklad
Så här gör du
- Droppa några droppar karamellfärg i marsipanen och blanda tills den får en jämn färg. Rulla små avlånga bollar av marsipanen.
- Finriv eventuellt några rutor av chokladen på rivjärn. Smält resten av chokladen över vattenbad. Lägg ut ett smörpapper på en bricka. Doppa änden på varje boll i den smälta chokladen och sedan i den rivna chokladen.
- Lägg ekollonen på smörpappret och låt chokladen stelna. Pudra lite florsocker vid servering för en frostig känsla.

Du kanske även gillar
Populära recept