Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Dubbelvåfflor med italiensk fyllning

    Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat
    Dubbelvåfflor med italiensk fyllning
    Foto: Thomas Carlén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Rågbröd med svampcrème och picklad rödlök Mitt Kök 45 min 3/5
    Frasiga potatistartletter Mitt Kök 40 min 3/5
    Köttfärspiroger – enkelt recept på smördeg Lena Söderström 55 min 4/5
    Kantarelltoast med vitlök, timjan och gorgonzola Mitt Kök 15 min 4/5
    Italienska bröd Lena Söderström 20 min 4/5
    Lyxig kantarelltoast Niklas Åberg 30 min 5/5

    Gott som drinktilltugg eller mellanmål.

    Recept: Christina Asplund

    förrätt lättlagat plockmat våffla grädde Smör vetemjöl färskost havregryn tomater

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1 dl vetemjöl
    • 1 1/2 dl fiberhavregryn
    • 2 1/2 dl mjölk
    • 1 krm salt
    • 25 g smält smör
    • 1 dl vispad vispgrädde

    Fyllning

    • 200 g färskost
    • 100 g lufttorkad skinka
    • 4 soltorkade marinerade tomater
    • 1 msk hackad basilika

    Till garnering

    • basilika

    Så här gör du

    1. Blanda vetemjöl, fiberhavregryn, salt och mjölk i en skål och mixa ihop med mixerstav. Låt svälla 10 minuter. Tillsätt smör och vispad grädde och rör om.
    2. Grädda i hett våffeljärn tills de får fin färg. Ta cirka 1 deciliter smet till varje lagg. Låt våfflorna svalna på galler. Klipp dem i hjärtan.
    3. Mixa samman färskost, skinka, soltorkade tomater och basilika. Smaka av med mald svartpeppar.
    4. Lägg en klick fyllning på hälften av våfflorna och lägg samman med resterade våfflor. Garnera med en sked fyllning och basilika.
    Du kanske även gillar
    Västerbottensoppa – soppa med västerbottensost Mitt Kök 25 min 4/5
    Vietnamesiska pannkakor Mitt Kök 20 min 3/5
    Kall tomatsoppa med ingefära – recept Mitt Kök 35 min 5/5
    Spetskål, bakat i ugn med smör och salvia jthansson 30 min 4/5
    Avokado med dill och senapsdressing jthansson 30 min 5/5
    Asiatisk coleslaw jthansson 30 min 4/5
    Färskpotatis och matjesflan Lena Söderström 35 min 4/5
    Laxrutor med pepparrot Mitt Kök 50 min 4/5
    Grön sparrissoppa med ärtor och sesamgrissinis Mitt Kök 20 min 3/5
    Räkmacka á la Ewvvs Ewvvs 15 min 4/5
    Potatisvåffla med groddar och krämiga räkor Mitt Kök 55 min 3/5
    Croque monsieur med brie & päron Mitt Kök 25 min 3/5
    Populära recept
    Biff med bambuskott Mitt Kök 30 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Kladdkaka i långpanna – enkelt recept Mitt Kök 20 min 3/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Kantarellpaj – enkelt recept Monika Ahlberg 45 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5