Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Currykyckling

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat

Ingredienser

4 portion
  • 500 g kycklingfilé
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st gul lök
  • 3 dl crème fraiche
  • 1,5 msk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 st banan
  • 6 st champinjoner
  • curry efter smak
  • salt & peppar

Så här gör du

  1. Tärna och bryn kyckling, krydda med salt och peppar.
  2. Skär upp löken och fräs den med kycklingen. Ha även i champinjonerna.
  3. Tillsätt crème fraiche, sambal oelek och curry. Smaka av och låt det puttra lite.
  4. Strax innan servering lägger du ner en skivad banan.