Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Crostini med röra på varmrökt lax

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Crostini med röra på varmrökt lax
    Foto: Expressen
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Edamame Lulu Jia 20 min 4/5
    Råbiff med kantarell, löjrom & körvel Karl Bundgaard 60 min 2/5
    Pocherat ostron med smörsås,forellrom & dill Karl Bundgaard 30 min 4/5
    Kantarellrisotto Karl Bundgaard 60 min 4/5
    Smördegsflan med getostkräm och tomatsalsa Lena Söderström 40 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5

    Crostini är italienskt lantbröd som penslas med olivolja och rostas i ugnen. Här med laxröra. Små smakliga mackor att njuta av medan varmrätten lagas. Röran kan stå färdig i kylen, men bröden ska helst vara nyrostade.

    förrätt plockmat Nyår lax färskost dill

    Ingredienser

    12 bitar
    • 12 tunna, snedskurna skivor baguette, gärna av surdeg
    • olivolja

    Röra

    • 250-300 g varmrökt lax, skinn- och benfri
    • 100 g neutral färskost
    • 3 msk majonnäs
    • 1 msk finhackad dill
    • 2-3 tsk rivet citronskal
    • salt
    • nymalen vitpeppar

    Garnering

    • dillvippor

    Så här gör du

    1. Blanda alla ingredienser till laxröran, smaka av med salt och peppar.
    2. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg brödskivorna på bakpapper, pensla med olja och rosta högt upp i ugnen till fin färg, passa noga.
    3. Till servering: Fördela röran på bröden, toppa med dillvippa.
    Du kanske även gillar
    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5
    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 4/5
    Kräftskagen Mitt Kök 15 min 3/5
    Caprese – recept på italiensk tomatsallad Mitt Kök 5 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min 4/5
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 4/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5
    Populära recept
    Köttfärsgratäng Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Vit citronkladdkaka med geléhallonfluff och maräng Mitt Kök 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Smördegsflan med getostkräm och tomatsalsa Lena Söderström 40 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Rabarbersaft – recept Lena Söderström 55 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor – recept Mitt Kök 45 min 4/5