Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Croque Monsieur med vinterfrukt

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Croque Monsieur med vinterfrukt
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Croque monsieur med päron
 Mitt Kök 4/5
    Croque monsieur med rökt skinka Elisabeth Johansson 20 min 3/5
    Croque Monsieur @Swedishfoodie 4/5
    Croque monsieur Mitt Kök 2/5
    Croque Monsieur – vegetarisk Mitt Kök 20 min 2/5
    Croque monsieur Tommy Myllymäki 1/5

    En klassisk fransk varm macka som med fördel serveras tillsammans med en god sallad. I originalet görs ”Croquen” med tomatskivor och utan dragon. Men den här varianten har färska fikon och dragon, som passar väldigt bra tillsammans med skinkan, senapen och den lagrade osten.

    Fransk mat & franska recept frukost lunch brunch ost

    Ingredienser

    4 stycken
    • 4 rejäla skivor bondbröd
    • smör
    • 4 tsk dijonsenap
    • 8 skivor rökt skinka, cirka 100 g
    • 4 färska fikon
    • 1 tsk torkad dragon
    • cirka 8 skivor lagrad ost

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör och senap på brödet. Lägg på skinka, fikonklyftor, dragon och ost.
    2. Gratinera i mitten av ugnen tills smörgåsarna har fin färg, cirka 15 minuter.
    Du kanske även gillar
    Pepparkakor med ädelost med fikon Mitt Kök 3/5
    Croque madame med pocherat ägg Mitt Kök 15 min 4/5
    Gnocchi med grönkålspesto med soltorkade tomater Mitt Kök 5/5
    Köttbullar med het tomatsås med jalapeño Elisabeth Johansson 75 min 4/5
    Sojasmoothie med jordgubbar Mitt Kök
    Julskinka med senapsgriljering Mitt Kök 4/5
    Smörkokta äpplen med kanelglass Monika Ahlberg
    Varm löksallad med korvspett Mitt Kök
    Grönsakspasta med citrusdressing Mitt Kök
    Chokladkakor med apelsinkräm Mitt Kök 4/5
    Kalkongrillspett med citron
 Mitt Kök
    Fänkålshalstrad lax med melon Mitt Kök
    Populära recept
    Grekisk souvlaki med tzatsiki och lantsallad Mitt Kök 40 min 4/5
    Färskpotatissallad – enkelt recept Lena Söderström 30 min 4/5
    Jordgubbsmazarin med rabarber Elisabeth Johansson 65 min 4/5
    Flädersaft – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Kycklingspett med ­tzatziki – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5
    Kanel- och kardemummabullar Stina Patetsos 60 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Potatissallad – enkelt recept på krämig klassiker Mitt Kök 30 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Coleslaw – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5