Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Croque monsieur med päron


Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat

En klassisk fransk varm macka som med fördel serveras tillsammans med en god sallad. I originalet görs ”croquen” med tomatskivor och utan dragon. Men den här varianten, med päron och dragon, passar väldigt bra tillsammans med skinkan, senapen och den lagrade osten.


Ingredienser

4 stycken

  • 4 rejäla skivor bondbröd

  • smör

  • 4 tsk dijonsenap
  • 
8 skivor rökt skinka, ca 100 g

  • 1 stort päron

  • 1 tsk torkad dragon
  • 
cirka 8 skivor lagrad ost


Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Bred smör och senap på brödet. Lägg på skinka, päronklyftor, dragon och ost.

  2. Gratinera i mitten av ugnen 12-15 minuter.