Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Croque Monsieur – vegetarisk

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat
    Croque Monsieur – vegetarisk
    Foto: Lennart Weibull
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Focaccia med spenat Mitt Kök 3/5
    Brytbröd med valnötter Mitt Kök 4/5
    Pösiga bananplättar med chokladsås Mitt Kök 30 min 3/5
    Mjukt pannbröd Mitt Kök 30 min 4/5
    Snapsinlagd sill Mitt Kök 20 min 3/5
    Limeplättar med blått vallmofrö Mitt Kök 30 min 5/5

    En klassiker från år 1910. Vi väljer att servera den vegetarisk. Det är en god mättande macka som passar perfekt till helgfrukosten.

    Detta härliga recept är hämtat ut boken ”Frukost hela dagen” av Anna och Rasmus Axelsson (Natur & kultur). Boken hittar du bland annat på Adlibris.

    Frankrike frukost brunch vegetariskt bröd ost

    Ingredienser

    2 portioner
    • 2 surdegsbröd eller brioche, cirka 2 centimeter tjocka
    • 1 msk dijonsenap
    • 1 plommontomat, finskivad
    • 6 gruyère eller racletteost

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
    2. Rosta brödet på båda sidorna i en torr stekpanna och lägg det på en ugnsplåt.
    3. Bred ett tunt lager dijonsenap på brödskivorna och lägg på tomatskivor. Lägg över ost.
    4. Gratinera mitt i ugnen cirka 10 minuter, tills mackan fått fin färg.
    Du kanske även gillar
    Wienerkorvcroissanter Mitt Kök 30 min 3/5
    Ägg & avokadokräm på rostat bröd Lena Söderström 4/5
    Nötiga scones Lena Söderström 30 min 4/5
    Ryska brunchblinier med forellrom & smetana Lena Söderström 60 min 4/5
    Minidosas – indiska pannkakor Mitt Kök 45 min 4/5
    Harcha – marockanska mannagrynsbröd Mitt Kök 30 min 3/5
    Frittata med salsiccia Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Äggmuffins med spenat och parmaskinka Elisabeth Johansson 30 min 3/5
    Glutenfria vinbärsscones Elisabeth Johansson 25 min 4/5
    Omelett med provensalska grönsaker – recept Lena Söderström 25 min 4/5
    Rostat bröd med krämig äggröra, cheddar, avokado & picklad chili Mitt Kök 25 min 4/5
    Toast med jordnötssmör, skivad banan & lönnsirap Mitt Kök 60 min 4/5
    Populära recept
    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Högrevsburgare Lena Söderström 30 min 4/5
    Jordgubbsbullar med mandelknäck Mitt Kök 40 min 5/5
    Flädermarmelad – enkelt recept Mitt Kök 4/5
    Färskpotatissallad med varmrökt lax och sparris Mitt Kök 4/5
    Smulpaj med rabarber – recept Mia Öhrn 25 min 4/5
    Pastasallad med skinka och mozzarella Mitt Kök 20 min 4/5
    Rabarberchutney – recept Joel Linderoth 25 min 4/5
    Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5