Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Croque Monsieur – vegetarisk

    Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
    Croque Monsieur – vegetarisk
    Foto: Lennart Weibull
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Rostat bröd med krämig äggröra, cheddar, avokado & picklad chili Mitt Kök 25 min 5/5
    Toast med jordnötssmör, skivad banan & lönnsirap Mitt Kök 60 min 4/5
    Croque madame med pocherat ägg Mitt Kök 15 min 4/5
    Pizzadeg med cirka 9 timmars jäsning Paolo Roberto 10 tim 2/5
    Glutenfria brownies Roy Fares 40 min 4/5
    Chèvresallad med tranbär & valnötter Mitt Kök 15 min 4/5

    En klassiker från år 1910. Vi väljer att servera den vegetarisk. Det är en god mättande macka som passar perfekt till helgfrukosten.

    Detta härliga recept är hämtat ut boken ”Frukost hela dagen” av Anna och Rasmus Axelsson (Natur & kultur). Boken hittar du bland annat på Adlibris.

    Frankrike frukost brunch vegetariskt bröd ost

    Ingredienser

    2 portioner
    • 2 surdegsbröd eller brioche, cirka 2 centimeter tjocka
    • 1 msk dijonsenap
    • 1 plommontomat, finskivad
    • 6 gruyère eller racletteost

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
    2. Rosta brödet på båda sidorna i en torr stekpanna och lägg det på en ugnsplåt.
    3. Bred ett tunt lager dijonsenap på brödskivorna och lägg på tomatskivor. Lägg över ost.
    4. Gratinera mitt i ugnen cirka 10 minuter, tills mackan fått fin färg.
    Du kanske även gillar
    Laxburgare Mitt Kök 30 min 4/5
    Vit kladdkaka – enkelt recept av Roy Fares Roy Fares 45 min 4/5
    Fläskfilé med sötpotatis & fetaostkräm Mitt Kök 40 min 4/5
    Snabb asiatisk fiskkaka Mitt Kök 22 min 3/5
    Klassisk kladdkaka Roy Fares 40 min 4/5
    Glutenfria blåbärsmuffins Roy Fares 45 min 4/5
    Rökig chorizo med lax Mitt Kök 11 min 4/5
    Stekt senapsströmming Mitt Kök 25 min 3/5
    Fisksoppa med kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdiga lammkotletter Mitt Kök 16 min 4/5
    Vegetarisk paella Mitt Kök 50 min 4/5
    Kladdkaka med jordnötskola Mitt Kök 60 min 4/5
    Populära recept
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Nikkaluoktasoppa – recept Lena Söderström 45 min 3/5
    Belugaböff – vegetarisk boeuf bourguignon Mitt Kök 45 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Parmesanrostad blomkål med gremolata Mitt Kök 50 min 4/5
    Fransk kycklinggryta med polentastekt potatis Mitt Kök 90 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5