Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Crab cakes med tartarsås

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 25 st har redan röstat
    Crab cakes med tartarsås
    AV CAMILLA PEREZ FOTO: LINA EIDE
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Vegansk burgare med appleslaw och sötpotatishummus Mitt Kök 45 min 4/5
    Italiensk pasta med tofu i tomatsås Mitt Kök 15 min 4/5
    Ugnsbakade ägg med tomatsås Lena Söderström 50 min 3/5
    Tortilla med potatis Lena Söderström 80 min 4/5
    Sunshine-burgare Lena Söderström 70 min 5/5
    Kycklingfilé med apelsintzatziki Mitt Kök 40 min 3/5

    Populär amerikansk skaldjursrätt som kan serveras på många sätt, här med tartarsås och hemma- gjorda pommes frites i ugn.

    middag skaldjur

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1 ägg
    • 1 dl majonnäs
    • cirka 400 g krabbkött
    • 1 ⁄2 röd paprika, finhackad
    • 1 –2 schalottenlökar,
    • finhackade
    • 2 msk koriander, hackad färsk
    • 1 ⁄2 tsk salt
    • 2 krm svartpeppar
    • 2 dl panko
    • rapsolja att steka i

    Tartarsås

    • 2 dl majonnäs
    • 1 msk cornichons, hackade
    • 1 msk kapris
    • 1 msk schalottenlök, finhackad
    • 1 ⁄2 tsksalt
    • 1 krm svartpeppar

    Pommes frites i ugn

    • 4 stora potatisar
    • 1 ⁄2 dl olivolja
    • flingsalt

    Så här gör du

    1. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och ställ kallt.
    2. Sätt ugnen på 150 grader. Skär potatisarna i smala bitar och lägg på bakpappersklädd plåt. Vänd
    3. i olivoljan och flingsalt och stek
    4. i ugnen i cirka 60 minuter, vänd då och då på bitarna.
    5. Vispa upp ägget i en bunke och tillsätt majonnäsen. Rör ner krabbköttet, paprikan, löken, koriandern, salt, peppar och
    6. dl panko.
    7. Forma 8 biffar och vänd
    8. i resterande panko. Stek i ordentligt med rapsolja, så att halva biffen steks i oljan, cirka
    9. minuter per sida.
    10. Servera crab cakes med tartarsås och pommes frites.
    Du kanske även gillar
    Kycklingkebab med yoghurtsås Mitt Kök 45 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Pastagratäng med spenat Lena Söderström 55 min 4/5
    Auberginegratäng med mozzarella och tomater Lena Söderström 110 min 4/5
    Gratäng med rostad spetskål Lena Söderström 80 min 4/5
    Köttfärsgratäng med jalapeñosalsa Lena Söderström 60 min 4/5
    Rödbetsgratäng – recept Lena Söderström 55 min 4/5
    Nässelgnocchi med vitvinsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Indisk daal med pumpa Mitt Kök 5/5
    Ugnsbakad kummel med champagnesås Mitt Kök 90 min 5/5
    Cevapcici – recept på köttfärsbiffar Mitt Kök 60 min 2/5
    Schwarma Mitt Kök 80 min 3/5
    Populära recept
    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min 4/5
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdmuffins TheKid 25 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Baconlindad torskrygg med rotfrukter Mitt Kök 90 min 4/5
    Espressokaka med maräng Mitt Kök 40 min 4/5
    Vegetarisk lasagne med linser – recept Mitt Kök 4/5
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5