Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Couscoussallad med jordgubbar och feta

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat
    Couscoussallad med jordgubbar och feta
    Eva Hildén Smith
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Åsens chokladdröm alá pensionär Kim Andersson 30 min 4/5
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 2/5
    Friterade räkor med sötsur sås Mitt Kök 55 min 4/5
    Glace au four – recept på klassisk efterrätt Mitt Kök 25 min 3/5
    After eight-päron Mitt Kök 20 min 4/5
    Biff med bambuskott Mitt Kök 30 min 5/5

    Att använda jordgubbar som ingrediens i en sallad kan vara ett spännande inslag, och gör salladen till ett uppfriskande tillbehör på sommarbuffén.

    sommar sallad buffé grönsaker

    Ingredienser

    8 portioner
    • 5 dl couscous
    • 1/2 kruka mynta
    • 1 liten knippa persilja
    • 1 påse småbladig sallad, 75 g
    • 4 msk olivolja
    • 1 citron, färskpressad saft
    • 1 ask jordgubbar, cirka 250 g
    • 150 g fetaost
    • färsk mynta

    Så här gör du

    1. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Låt kallna.
    2. Strimla myntan och persiljan. Blanda couscous, mynta, persilja och sallad. Ringla över oljan och citronsaften.
    3. Toppa med jordgubbar. Smula över fetaosten, garnera med mynta.
    Du kanske även gillar
    Pepparkaksbiskvier Mitt Kök 40 min 5/5
    Kycklingbolognese – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Glassbakelser med tigernöt och hallon Mitt Kök 35 min
    Potatisgratäng med rödbetor och citronkrisp Mitt Kök 40 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 3/5
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi Mitt Kök 30 min 3/5
    Laxgratäng med dillduchesse Mitt Kök 55 min 4/5
    Päronsallad med fänkål och bacon Mitt Kök 30 min 3/5
    Potatissallad med krämig majonnässås Mitt Kök 35 min 3/5
    Västerbottensostpaj med kantareller Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Sockerbullar med vanilj i långpanna Mitt Kök 55 min 3/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Kantarellpaj – recept på härlig svamppaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Grönsaksbiffar med halloumi – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5