Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Cocktailkaka


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portion
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 
2 1/2 dl vetemjöl
  • 
2 tsk bakpulver
  • 
1 tsk vaniljsocker

  • 1 kryddmått salt

  • 1 ägg

  • 1 burk fruktcocktailbär i sockerlag, 400 g


Så här gör du

  1. Blanda socker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke. Rör ner ägg och cocktailbär.

  2. Häll smeten i en smord och bröad kakform, 1 1/2 liter.
  3. 
3. Grädda i 180 grader cirka 1 timme.
  4. 
4. Låt svalna och vänd upp sockerkakan på ett kakfat.