Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Citronaioli – recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat
    Citronaioli – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Tomatsås – recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Hollandaisesås – recept Elisabeth Johansson 20 min 3/5
    Vitvins­vinägrett – recept Elisabeth Johansson 5 min 4/5
    Ranchdressing – recept Elisabeth Johansson 5 min 3/5
    Lutfisk – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Sockerfri lingonsylt – recept På mitt lilla sätt 20 min 4/5

    Aioli smaksatt med citron är underbart till exempelvis färska räkor.

    tillbehör sås citron

    Ingredienser

    4 –6 PORTIONER
    • 2 tsk dijonsenap
    • 2 tsk vinäger
    • 4 äggulor
    • 3 dl rapsolja
    • 1 dl olivolja
    • 2 –3 vitlöksklyftor, pressade
    • salt
    • kajennpeppar
    • 1 citron, finrivet skal och lite av saften

    Så här gör du

    1. Vispa ihop senap, vinäger och äggulor i en skål.
    2. Droppa i de två oljorna i en stråle och vispa kraftigt under tiden,
    3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.
    4. Rör ner några droppar saft samt finrivet skal i aiolin.
    Du kanske även gillar
    Glöggkola – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Srirachamajo – recept Elisabeth Johansson 10 min 4/5
    Grönpepparsås – recept Mitt Kök 4/5
    Blåbärsbullar – recept Elisabeth Johansson 2 tim 5/5
    Cajundressing – recept Elisabeth Johansson 5 min 2/5
    Gulaschsoppa – lättlagat recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kardemummabullar – klassiskt recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Tiramisu – klassiskt recept Roy Fares 35 min 4/5
    Rosa maränger – recept Mitt Kök 1 tim 4/5
    Kärleksmumsockerkaka – recept Elisabeth Johansson 75 min 4/5
    Lingonsylt – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Gravade äggulor – recept Mitt Kök 5/5
    Populära recept
    Grekisk souvlaki med tzatsiki och lantsallad Mitt Kök 40 min 4/5
    Rulltårta med apelsinsmörkräm & choklad Mitt Kök 30 min 4/5
    Syrensaft Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Cheesecake med hallon & rabarber Elisabeth Johansson 50 min 4/5
    Chimichurri – enkelt recept Elisabeth Johansson 10 min 4/5
    Chokladbollar med jordgubbsgömma hannasbageri 20 min 4/5
    Grillad kyckling med citron och mangosalsa Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Grillad fläskfilé med ljuvlig potatissallad Jennie Walldén 40 min 4/5
    Rabarberpaj – enkelt recept Jenny 20 min 4/5
    Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5