Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Citronaioli – recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat
    Citronaioli – recept
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Fisk– och skaldjursgryta med citronaioli – recept Mitt Kök 75 min 3/5
    Syrensaft – enkelt recept Mitt Kök 1 tim 4/5
    Bärfyllda chokladbollar – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Syrensirap – recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Glöggkola – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Tomatpaj – recept Mitt Kök 40 min 5/5

    Aioli smaksatt med citron är underbart till exempelvis färska räkor.

    tillbehör sås citron

    Ingredienser

    4 –6 PORTIONER
    • 2 tsk dijonsenap
    • 2 tsk vinäger
    • 4 äggulor
    • 3 dl rapsolja
    • 1 dl olivolja
    • 2 –3 vitlöksklyftor, pressade
    • salt
    • kajennpeppar
    • 1 citron, finrivet skal och lite av saften

    Så här gör du

    1. Vispa ihop senap, vinäger och äggulor i en skål.
    2. Droppa i de två oljorna i en stråle och vispa kraftigt under tiden,
    3. Smaksätt med pressad vitlök, salt och kajennpeppar.
    4. Rör ner några droppar saft samt finrivet skal i aiolin.
    Du kanske även gillar
    Bläckaioli – recept Elisabeth Johansson 10 min 4/5
    Snaps – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Färskpotatissallad – enkelt recept Lena Söderström 30 min 4/5
    Rosa maränger – recept Mitt Kök 1 tim 3/5
    Rödbetssoppa – recept Mitt Kök 3/5
    Pekannötsrutor – recept Elisabeth Johansson 30 min
    Hummersås – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Pizzadeg – recept Monika Ahlberg 4/5
    Schackrutor – klassiskt recept Michael Hoffman 30 min 3/5
    Tomatsås – recept Elisabeth Johansson 20 min 3/5
    Rabarbercheesecake – recept Mia Öhrn 40 min 4/5
    Krämig citronkyckling – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Populära recept
    Kladdkaka med jordnötskola Mitt Kök 60 min 4/5
    Langos – grundrecept Mitt Kök 60 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – enkelt recept Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Key lime pie – enkelt recept Roy Fares 50 min 3/5
    Kycklinggryta med svamp – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Äppelpaj – recept på enkel smulpaj Mitt Kök 25 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk Mitt Kök 40 min 4/5
    Krämig köttfärspaj med grönpeppar Mitt Kök 45 min 3/5
    Äppelkaka Annas mat och bak 4/5