Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Chorizo med ugnsgrönsaker och pepparrotssås

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Chorizo med ugnsgrönsaker och pepparrotssås
    Mikaela Skog
    Misko

    Detta är också gott

    Tagliatelle med citron och råstekt zucchini Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddig paprikasoppa med rostade kikärtor Mitt Kök 15 min 4/5
    Gnocchi med tomatsås, brynt smör och kapris Mitt Kök 15 min 5/5
    Sejqueneller med nudlar Mitt Kök 35 min 3/5
    Pot au feu på lamm med spenatpesto Mitt Kök 50 min 5/5
    Caesarsallad med räkor Mitt Kök 35 min 4/5

    Superenkelt! Ta en smakrik korv du tycker om, de grönsaker du har hemma, och kör in allt i ugnen. Såsen går förstås att smaksätta med annat, kanske ingefära, chili, vitlök eller fetaost.

    Europa Spanien middag lättlagat vardagsmat snabbt billigt korv

    Ingredienser

    4 portioner
    • 4 st potatisar (medelstora)
    • 3 st morötter
    • 1 st aubergine
    • 3 champinjoner
    • 4 st chorizo, gärna extra stark
    • 3 dl matlagningsyoghurt
    • 1 st pepparrot
    • salt och peppar
    • olivolja

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Skala potatis och morötter, skölj aubergin och rensa svampen. Skär i klyftor/bitar.
    3. Skär chorizon i ca 1,5 cm tjocka skivor. Lägg i en oljad form och häll över grönsakerna. Salta och peppra. Kör in i ugnen. Ställ timern på 35 min.
    4. Häll yoghurten i en skål och finriv pepparrot över. mängd efter smak. Smaka av med salt och svartpeppar.
    5. När timern ringer: Kolla om grönsakerna fått färg, om inte - låt dem stå en stund till. Sedan är det klart att servera med pepparrotssåsen!
    Du kanske även gillar
    La piú verde – pizza med zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    La pomodorissima – pizza med mycket tomat Mitt Kök 30 min
    Pizza di patatet– potatispizza Mitt Kök 45 min 4/5
    Pizza gorgonzola e pere – pizza med gorgonzola och päron Mitt Kök 30 min 4/5
    Snabb kycklinggryta med paprika och chili Mitt Kök 30 min 3/5
    Kycklingsoppa med kokosmjölk och quesadillas Mitt Kök 45 min 3/5
    Ajvarkyckling med squash- och blomkålsris Mitt Kök 45 min 4/5
    Pizza diavolina– chilipizza Mitt Kök 30 min 3/5
    Kycklingbollar i currymangosås, kokt ris och haricots verts Mitt Kök 30 min 2/5
    Citronstekt kycklingfilé med polenta och tomatsalsa Mitt Kök 30 min
    Asiatisk kycklingsallad Mitt Kök 40 min 4/5
    Helstekt fläskfilé saltimbocca med balsamicosky Mitt Kök 45 min 4/5
    Populära recept
    Lime cheesecake med kokosbotten Matildaskök 2 tim 4/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 4/5
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 3/5
    Scones med jordgubbsmarmelad och vispad crème fraiche Mitt Kök 60 min 4/5
    Köttfärslimpa – recept på wallenbergare som köttfärslimpa Lena Söderström 70 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5