Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Klassiska chokladtryfflar

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat
    Klassiska chokladtryfflar
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Polkagrisfudge Mitt Kök 20 min 4/5
    Jordnötsfudge Mitt Kök 20 min 5/5
    Chräbeli Fröken kanel 45 min
    Saffransbullar med krämig vaniljfyllning Mitt Kök 90 min 3/5
    Rullrån Mitt Kök 30 min 4/5

    Ljuvlig chokladtryffel doppad i smält choklad och rullad i kakao. Smarrig klassiker som tar lite tid att göra, men som är väl värd att vänta på!

    fika godis julbak Jul choklad

    Ingredienser

    24 stycken
    • 325 g mörk choklad
    • 2 ¼ dl vispgrädde
    • 1 msk flytande glukos (finns på bakavdelningen i mataffären)

    Att rulla i

    • 75 g choklad
    • 1 ½ dl kakao

    Så här gör du

    1. Hacka chokladen till tryffeln och lägg den i en skål.
    2. Koka upp grädden och glykosen. Häll den heta grädden över chokladen och rör tills all choklad smält.
    3. Häll upp massan i en liten skål och sätt plastfolie direkt över tryffeln. Sätt skålen i kylen i minst 6 timmar.
    4. Ta ut chokladtryffeln och rulla till bollar. Lägg bollarna på ett fat och sätt in dem i kylen.
    5. Hacka och smält chokladen i mikron eller i ett vattenbad.
    6. Sikta ut kakaon på ett fat.
    7. Ta lite choklad i handflatan och rulla en boll i taget i chokladen och i kakaon.
    Du kanske även gillar
    Runebergstårtor Mitt Kök 45 min 5/5
    Delikata havrebollar Mitt Kök 60 min 3/5
    Killevipper Mitt Kök 60 min 4/5
    Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr Mitt Kök 30 min 4/5
    Butternutpumpa-paj Mitt Kök 105 min 3/5
    Pumpa & brie-crostini med muscovadonötter Mitt Kök 30 min
    Pumpabruléer Mitt Kök 25 min 1/5
    Kladdkaka De Luxe CarpeDomani 40 min 4/5
    Mojitokakor – drömmar med mynta och lime Mitt Kök 30 min 4/5
    Blåbärscupcake med limefrosting Mitt Kök 40 min 4/5
    Scones med jordgubbsmarmelad och vispad crème fraiche Mitt Kök 60 min 4/5
    Brioche med pepparrotsost och rökt lax Mitt Kök 45 min 4/5
    Populära recept
    Saffranskladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 3/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Sockerbullar med vanilj i långpanna Mitt Kök 55 min 3/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Kantarellpaj – recept på härlig svamppaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Äppelpaj – recept på enkel smulpaj Mitt Kök 25 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5