Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chokladpraliner lyxigt och enkelt på 15min!

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat

CHOKLADPRALINER (ca 25 st)

Imponera på dina gäster med egengjorda praliner!
Du kan enkelt byta ut kaffet mot någon likör, tex Baileys el Xante´.

Den perfekta presenten!
Eller varför inte till myskvällen…?

Ingredienser

25 stycken
  • 150 g Mörk choklad, ca 70%
  • 3/4 dl Vispgrädde
  • 2 msk Kaffel el likör (el en del vardera)
  • 50 g Vit choklad

Så här gör du

  1. GÖR SÅ HÄR: 1.Koka upp grädden, finhacka chokladen och blanda med grädden till chokladen smält. 2.Tillsätt kaffe/ likör och rör om 3.Häll upp i formar, tex knäck- eller ischokladformar, och låt stå kallt för att stelna, det går bra att förvara i frysen i några minuter för att pralinerna ska stelna fortare. 4.Smält den vita chokladen i vattenbad eller mikro och ringla den ovanpå tryfflarna. Pudra eventuellt över lite kakao el florsocker. 5.Slå in i inslagningsfolie / cellofan om du ska ge bort, eller servera som de är.