Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Chokladdoppade vaniljpäron

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat
    Chokladdoppade vaniljpäron
    Foto: Caroline Henkelius
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 5/5
    Lättlagad äppelkaka Lena Söderström 75 min 4/5
    Pudding med pepparkakor och maräng Baka med Magi 40 min 4/5
    Chokladbomber för varm choklad Baka med Magi 30 min 4/5
    Ricotta julkakor Baka med Magi 60 min 4/5

    Doppa de inlagda päronen i smält choklad och rulla dem i råsocker. Lätt och lyxigt som dessert.

    efterrätt choklad frukt päron

    Ingredienser

    4 stycken
    • 4 inlagda päron (se recept nedan)
    • 100 g mörk choklad
    • råsocker

    Vanilj- & rompäron

    • 1 kg päron
    • 6 dl strösocker
    • 6 dl vatten
    • 1 vaniljstång
    • 2 msk mörk rom

    Så här gör du

    1. Gör vaniljpäronen först: Dela vaniljstången på längden. Blanda samman alla ingredienser till lagen i en kastrull och sjud till allt socker löst sig.
    2. Skala päronen och lägg i lagen.
    3. Koka päronen i lagen på medelvärme, tills de är helt mjuka (testa med en sticka), 30-75 minuter, beroende på mognad och storlek.
    4. Ta en väl rengjord glasburk och lägg i päronen och slå över lagen så att päronen blir helt täckta.
    5. Förslut med lufttätt lock. Förvaras svalt.
    6. Chokladdoppa: Ta upp fyra päronen ur lagen och låt dem stå och rinna av.
    7. Hacka chokladen och smält försiktigt i mikro eller över vattenbad.
    8. Förbered en tallrik med råsocker att rulla päronen i.
    9. Doppa delar av päronet i den smälta chokladen och sätt ner det i råsockret och rulla det snabbt. Ställ svalt att stelna. Servera!
    Du kanske även gillar
    Granola bars Baka med Magi 60 min 4/5
    Japansk Nama choklad Baka med Magi 60 min 4/5
    Hemmagjord raw choklad Baka med Magi 1 min 4/5
    Salted caramel snowball Mitt Kök 55 min 3/5
    Mascarponepaj med vit choklad Lena Söderström 30 min 3/5
    Minitårtor med chokladbollar Baka med Magi 1 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min 4/5
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Jordgubbsmilkshake Linnéa Ericson 2 min 4/5
    Äppelkompott i burk Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Räkgryta med saffran och zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5