Logga in här

Choklad- och körsbärsmuffins

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 
2 dl strösocker

  • 3 dl vetemjöl

  • 2 tsk bakpulver

  • 1/2 dl kakao

  • 1 dl mjölk

  • 50 g smör eller margarin

  • 200 g körsbärssylt


Dekoration

  • 
körsbär


Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.

  2. Vispa ägg och socker poröst.

  3. Sikta ner de torra ingredienserna och rör jämnt.

  4. Smält smöret och rör ner mjölken i smöret. Rör ner smörblandningen i smeten.

  5. Fyll muffinsformar cirka 1 centimeter och lägg på cirka 1 msk körsbärssylt. Fyll med smeten upp till halva formen.

  6. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter tills muffinsen har fått fin färg. Dekorera med körsbär innan servering.