Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chipotlebiff med varm sallad

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portion

Biffarna

  • 600 g köttfärs
  • 1 st hackad röd lök
  • 1 st ägg
  • salt
  • peppar
  • 1-3 msk chipotle-pasta (avgör själv vilken styrka du vill ha på köttfärsbiffarna)
  • mjölkfritt margarin till stekning

Varm grönsallad

  • morötter
  • broccoli
  • haricot verts
  • paprika
  • brynt svamp

Så här gör du

  1. Blanda alla ingredienser till köttfärsbiffarna och stek biffarna gyllenbryna i mjölkfritt margarin.
  2. Till min varma sallad kokade jag grönsakerna (utom paprika och brynt svamp) i 3-4 minuter i lättsaltat vatten. Häll av vattnet, lägg upp på tallrik och tillsätt paprika och svamp.