Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chili på tre sorters bönor & chipotle

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 msk olja
  • 1 gul lök, fint hackad
  • 1 morot, i små strimlor
  • 2 paprikor, i bitar
  • några droppar Tabasco med chipotlesmak
  • 1 frp krossade tomater
  • 1 frp kidneybönor
  • 1 frp svarta bönor
  • 1 frp stora vita bönor
  • salt
  • Till servering
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl riven ost
  • färsk koriander

Så här gör du

  1. Värm oljan i panna. Fräs lök, morot och paprikor några minuter tills grön-sakerna mjuknat.
  2. Tillsätt Tabasco, krossad tomat och bönor. Låt puttra fem-tio minuter.
  3. Smaka av med salt.
  4. Servera med gräddfil, riven ost och koriander.