Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chili- och limesill

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

6 portioner
  • 1 dl ättika, 12%
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 420 g 1 pkt, färdig inläggningssill, skuren i mindre bitar
  • 1 knippe koriander
  • 1 st röd chili, skivad
  • 1 st lime, skivad
  • 15 cm purjolök i strimlor

Så här gör du

  1. Koka ättika, socker och vatten och rör så att sockret löser sig. Låt kallna.
  2. Varva sill, koriander, chili, lime och purjolök i en burk. Slå över den kalla lagen och låt stå 1-2 dygn före servering.