Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chili med två sorters bönor

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 st lök, gul
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st paprika, grön
  • olivolja
  • 1 tsk chilipulver
  • 0,5 tsk spiskummin, mald
  • 1 krm muskot
  • 1 tsk oregano
  • 400 g kidneybönor, 2 burkar
  • 400 g bönor i tomatsås, 1 burk
  • 0,5 dl vatten
  • 3 msk grönsaksfond

Så här gör du

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Finhacka paprikan. 2 Fräs grönsakerna i olja några minuter. Tillsätt kryddorna och låt dem fräsa med någon minut. 3 Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Tillsätt bönor, vatten och fond. Låt småkoka under lock cirka 5 minuter. Servera chilin med tillbehören.