Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chiapudding med matcha – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Matchachiapudding är riktigt gott! Matcha görs av spröda teblad som växer i toppen av teplantan. Här är ett recept på chiapudding maxad med matcha – grönt och skönt för kroppen! Gör som lyxigt mellanmål, stärkande förrätt efter träning eller som nyttig dessert.

Läs också: Så gör du matchabollar och matchalatte – recept här

Ingredienser

2 glas
  • 1 avokado
  • 2 dl kokosmjölk
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1/2 dl chiafrön
  • 2 tsk matchapulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1/2 tsk malen kardemumma
  • honung eller agavesirap (valfri smakförstärkare)
  • färska bär - efter smak och säsong

Så här gör du

  1. Mixa alla ingredienser med stavmixer till en fluffig kräm.
  2. Späd med mer mandelmjölk om det behövs.
  3. Häll upp chiasmeten i 2 skålar och ställ kallt i kylen några timmar.
  4. Servera med färska bär.