Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Cheeseburgare

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 4 hamburgerbröd
  • 600 g nötfärs
  • 1/2 tsk peppar
  • 2 msk olivolja
  • 4 bacon
  • 8 lagrad ost
  • sallad
  • tomat
  • rödlök

Hamburgerdressing

  • 3 msk majonnäs
  • 2 msk crème fraiche
  • 3 msk chilisås
  • 10 smörgåsgurka
  • 1/2 röd chili
  • salt och peppar

Till servering

  • ketchup
  • senap

Så här gör du

  1. Blanda färsen med peppar. Forma till fyra biffar. Värm oljan i en stekpanna och stek biffarna.
  2. Stek bacon krispigt och lägg på hushållspapper.
  3. Rör samman majonnäs, crème fraiche och chilisås. Hacka gurka och chili fint och rör i. Smaka av med salt och peppar.
  4. Dela hamburgerbrödet. Lägg på sallad, skiva tomat och röd lök. Lägg på kött. Hyvla ost och lägg på köttet. Toppa med bacon.
  5. Servera med hamburgerdressing, ketchup och senap som man själv kan lägga på.
  6. Tips! För extra goda burgare, mal ditt eget kött av högrev.