Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Ceviche med lax och pilgrimsmusslor


    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat
    Ceviche med lax och pilgrimsmusslor

    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Mangosalsa Mitt Kök 15 min
    Ananassalsa Mitt Kök 15 min
    Tacokrydda Mitt Kök 5 min
    Pasta entrecote amanda.m 45 min 5/5
    Rödbets- och morotsfrallor Mitt Kök
    Rostbröd med fibrer Mitt Kök

    Frys fisk som ska ätas rå i minus 18 grader i tre dygn innan den ska ätas.

    plockmat Nyår fisk

    Ingredienser

    4 portioner
    • 
200 g laxfilé

    • 150 g pilgrimsmusslor

    • 1 vitlöksklyfta, pressad
    • 
1 msk urkärnad finhackad röd chili
    • 
2 lime, färskpressad saft
    • 
1/2 mango

    • 3 msk hackad koriander

    • salt och peppar

    Så här gör du

    1. 
1. Skölj fisken och skär den sedan i 1 cm stora kuber.
    2. 
2. Skär pilgrimsmusslorna och mangon i lika stora bitar som fisken.
    3. 
3. Blanda fisken med vitlök, chili och limesaft. Ställ in i kylskåpet i minst 3 timmar. Rör om då och då.

    4. Blanda till sist i mango och koriander. Smaka av med salt och peppar. Servera i glas.
    Du kanske även gillar
    Klifrallor med frön Mitt Kök
    Falafel med gurksås och picklad rödlök Mitt Kök 2 tim
    Ärtsoppa med fläsk, morötter och grönkål Mitt Kök 1 tim
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 5/5
    Ärtbiffar med zucchini och nudelsallad Mitt Kök 1 tim
    Kokta gula ärtor Mitt Kök
    Matig sallad med fem sorters gryn och polkabetor Mitt Kök 60 min
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Lapilap Lap – magiska havreflarn från lappland Lapilap Lap 20 min 3/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 5/5
    Populära recept
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning Mitt Kök 30 min 3/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Bananpannkakor – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5