Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Cannelloni med ricotta och spenat

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 492 st har redan röstat
    Cannelloni med ricotta och spenat
    Foto: Ulrika Pousette
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Italiensk pasta med tofu i tomatsås Mitt Kök 15 min 4/5
    Ugnsbakade ägg med tomatsås Lena Söderström 50 min 3/5
    Tortilla med potatis Lena Söderström 80 min 4/5
    
Nässelsoppa med pepparrotsgrädde Mitt Kök 45 min 3/5
    Indisk daal med pumpa Mitt Kök 5/5
    Snapsinlagd sill Mitt Kök 20 min 4/5

    En riktig vardagsfavorit – perfekt till matlåda! God vegetarisk pastarätt som enkelt kan varieras med valfri fyllning. Gör den lite lyxigare med färsk spenat och färska hackade tomater.

    Läs också: Krämig pasta med champinjoner 

    Läs också: Pasta carbonara – recept 

    Detta är ett redaktionellt recept från Mitt kök som Mutti tomatpuré och finkrossade tomater har valt att sponsra. 

    Italien middag lunch vardagsmat vegetariskt utvalt utvalt vego mutti grönsaker ost pasta spenat

    Ingredienser

    6 portioner
    • 2 vitlöksklyftor
    • 2 burkar finkrossad tomat (à 400 ml)
    • 4 msk tomatpuré
    • 3 dl vatten
    • 2 påsar fryst bladspenat (à 400 g)
    • 2 ricottaost (à 250 g)
    • 1 burk crème fraiche
    • 2 pkt pastaplattor (à 250 g)
    • 2 pkt mozzarellaost (à 125 g)
    • olivolja
    • salt och nymald svartpeppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Skala och finhacka vitlöken. Fräs i 3 msk olja tillsammans med tomatpuré i en gryta. Tillsätt krossad tomat och vatten, låt puttra ihop cirka 5 minuter.
    3. Tina och krama ur vätskan ur spenaten. Blanda spenaten med ricottaost och crème fraiche. Salta och peppra.
    4. Fyll pastaplattorna med ricotta-smet och rulla ihop till rullar.
    5. Häll hälften av tomatsåsen i en långpanna. Lägg rullarna i pannan.
    6. Häll över resten av såsen och toppa med smulad mozzarellaost.
    7. Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter.
    1 kommentar om "Cannelloni med ricotta och spenat"
    Du kanske även gillar
    Halloumiburgare med coleslaw, guacamole och picklad rödlök Skärbrädan 45 min 3/5
    Kyckling med raffel potatis linnea_linn 50 min 3/5
    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min 4/5
    Panerad torsk med ugnsbakad potatis och mycket smaker Skärbrädan 1 min 4/5
    Ricottapannkakor med granola Mitt Kök 25 min 4/5
    Quornburgare med appleslaw och sötpotatishummus Mitt Kök 45 min 4/5
    Krämig räksoppa Mitt Kök 30 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor Mitt Kök 55 min 4/5
    Krämig pastasås med räkor Mitt Kök 30 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Pastagratäng med spenat och soltorkade tomater Lena Söderström 50 min 4/5
    Gratinerad aubergine på tomatbädd Lena Söderström 40 min 4/5
    Populära recept
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min 4/5
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor Mitt Kök 55 min 4/5
    Pizzadeg utan jäst – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Smulpaj med rabarber och jordgubbar Lena Söderström 30 min 4/5
    Flädersaft – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Klassisk morotskaka – enkelt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan Mitt Kök 35 min 4/5