Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Cajun buttered corn

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Cajun buttered corn
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Rostad vitkålspuré Mitt Kök 45 min 3/5
    Hummerceviche med mango Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönkålscanapeér med tångkaviar Mitt Kök 40 min 4/5
    Rostad pumpa med pumpapesto Mitt Kök 45 min
    Potatisstomp – recept Mitt Kök 4/5
    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept Mitt Kök 4/5

    Smakrika majskolvar med cheddarost. Vill man ha majsen extra kryddig kan man droppa över lite tabasco.

    USA tillbehör

    Ingredienser

    4 portioner
    • 4 majskolvar
    • smör till stekning
    • salt
    • 3 msk smör
    • 1 vitlöksklyfta, finhackad
    • ¼ tsk rökt paprikapulver
    • 1 krm svartpeppar
    • 1 krm kajennpeppar
    • 1 tsk majsstärkelse, till exempel Maizena
    • 1 dl grönsaksbuljong
    • 40 g cheddarost

    Så här gör du

    1. Stek majskolvarna i lite smör runtom och salta lätt. Lägg över majsen på ett fat.
    2. Lägg smör, vitlök och alla kryddorna i stekpannan. Värm och vispa kraftigt.
    3. Rör ner majsstärkelsen i buljongen och vispa i lite i taget i stekpannan. Vispa kraftigt och koka ihop. Lägg i majsen och vänd runt i smörsåsen. Lägg upp på ett uppläggningsfat och strö över finriven cheddar.
    Du kanske även gillar
    All round BBQ glaze Lena Söderström 15 min 4/5
    Saltrostad färskpotatis Lena Söderström 30 min 4/5
    Sötpotatisaioli – recept Lena Söderström 15 min
    Tomatsalsa – recept Lena Söderström 10 min 3/5
    Snabbpicklad rödlök Lena Söderström 10 min 4/5
    Getostkräm Lena Söderström 10 min 4/5
    Majssalsa – recept Lena Söderström 20 min 5/5
    Grönkålsdressing Mitt Kök 15 min 3/5
    Grissini med sesamfrön Mitt Kök 30 min 4/5
    Aromsmör Lena Söderström 15 min 4/5
    Potatissallad med rökt lammstek Mitt Kök 30 min
    GT-sill – recept på inlagd sill med smak av gin tonic Mitt Kök 25 min
    Populära recept
    Snabb kycklinggryta med paprika och chili Mitt Kök 30 min 3/5
    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Snoddas – kärleksmums Birgitta Rasmusson 30 min 3/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Lyxig fiskgratäng med räkor – enkelt recept Mitt Kök 50 min 4/5