Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Caipirinha – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 202 st har redan röstat

Ingredienser

2 glas
  • 2 lime
  • 8 tsk strösocker
  • 10 cl cachaça
  • stora isbitar

Så här gör du

  1. Skär limen i klyftor och lägg dem i en shaker.
  2. Häll i socker och mosa det en kort stund tillsammans med limen med en muddler.
  3. Häll därefter i cachaça. Fyll shakern med is och skaka.
  4. Häll sedan blandningen rakt i ett kallt kylt glas. Klart!
5 kommentarer om "Caipirinha – recept"
  • Johan Sidén
    Johan Sidén

    Trevligt, även med en så finkeldoftande rom som Bacardi Superior (vit).

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Johan Sidén

      Tack för tipset Johan! Mvh Mitt kök-redaktoinen

  • Peter Björkqvist
    Peter Björkqvist

    En Caipirinha kan inte göras på vit rom. Då heter den Caipirissima. Använder man vodka så heter den Caipiroska.

    • Gedda
      Gedda
      svar till Peter Björkqvist

      Det skall vara råsocker i Caipirinha!
      Peter Björkqvist, cachaça är inte rom, det är en speciell sprit gjord av sockerrör!

      • Peter Björkqvist
        Peter Björkqvist
        svar till Gedda

        Och vad har jag skrivit? Jo, att Caipirinha kan inte göras på vit rom, då heter den Caipirissima. Eftersom receptet på cachaça är rätt har jag inte kommenterat detta. Jag kommenterade det felaktiga med rom.