Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Caesarsallad med lchf-krutonger


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g kycklingfilé
  • smör eller kokosfett att steka i
  • salt och peppar
  • 4 LCHF-bröd
  • smör eller kokosfett att steka i
  • 200 g cocktailtomater
  • 1 stånd romansallad
  • 5 st sardellfiléer
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl riven parmesanost
  • 1 msk citronsaft
  • 1 äggula
  • 1 dl olivolja
  • lite riven parmesanost

Så här gör du

  1. citron i klyftor
  2. Skär kycklingfiléerna i skivor och stek i smör eller kokosfett. Salta och peppra och lägg åt sidan.
  3. Skär brödet i små kuber och stek i smör eller kokosfett. Dela cocktailtomaterna i halvor och lägg salladsblad och tomater i en skål.
  4. Mixa sardeller, vitlök, parmesan, äggula och citron i matberedare. Häll i oljan i en tunn stråle. Smaka av med salt och peppar.
  5. Fördela kycklingen på salladen och ringla över dressingen. Avsluta med lite riven parmesanost och några citronklyftor.