Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bulgursallad med mynta

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portion
  • 1 avokado
  • 1 burk kokta kikärtor
  • 2 dl bulgur
  • mynta
  • valnötter
  • fetaost
  • torkade aprikoser
  • olivolja
  • persilja
  • citron

Så här gör du

  1. Koka bulguren.
  2. Blanda bulguren med torkade aprikoser, fetaost, valnötter och kikärtor.
  3. Blanda en dressing av olivolja, citron, persilja, salt och peppar.
  4. Toppa med avokado och myntablad.