Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bruschetta med tomater, lök, fetaost och basilika

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 14 st har redan röstat

Ingredienser

15 st
  • 2 st tomater
  • 1 pkt fetaost
  • 0.5 st rödlök
  • 10 st basilikablad
  • 2 msk olivolja
  • salt o peppar
  • 15 baguette
  • 1 msk olja

Så här gör du

  1. Pensla baguetteskivorna med lite olivolja och rosta dem i en torr stekpanna på bägge sidorna så att de får en fin färg. Hacka körsbärstomater, rödklök, fetaost och basilika och lägg i en skål. Ringla över lite olivolja och smula ner lite flingsalt och blanda runt allt. Lägg en matsked av tomatblandningen på varje skiva baguette och servera genast.