Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Brownie i glas

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner

Brownie

  • 175 g dadlar, urkärnade
  • 1 dl valnötter
  • 1 dl pekannötter
  • 30 g kakaopulver
  • 1 krm salt

Chokladglasyr

  • 1 dl kokosolja
  • ½ dl kakaopulver
  • 2 msk flytande honung
  • 1 krm salt, oraffinerat

Kokosgrädde

  • 1 dl kokosgrädde

Till garnering

  • 2 hallon
  • 2 tsk kakonibs

Så här gör du

  1. Brownie: Mixa dadlarna grovt och blanda i nötter, kakao och salt.
  2. Mixa ihop allt grovt.
  3. Lägg upp i portionsglas.
  4. Chokladglasyr: Mixa ihop alla ingredienserna till en slät topping.
  5. Lägg på en sked av fyllningen i glasen.
  6. Kokosgrädde: Sätt in kokosgrädden i kylen i 1 timme.
  7. Vispa upp med en elvisp.
  8. Servering: Servera brownien med kokosgrädde, hallon och kakaonibs.