Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Glasspinnar – recept på blåbärspinnar med yoghurt och granola

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
    Glasspinnar – recept på blåbärspinnar med yoghurt och granola
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Brytbröd med valnötter Mitt Kök 4/5
    Pösiga bananplättar med chokladsås Mitt Kök 30 min 3/5
    Mjukt pannbröd Mitt Kök 30 min 4/5
    Rödbets- och morotsfrallor Mitt Kök 4/5
    Rostbröd med fibrer Mitt Kök
    Klifrallor med frön Mitt Kök 2/5

    Svalkande. Mycket bär, yoghurt och granola gör de här glasspinnarna lite nyttigare.

    Recept: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    mellanmål sommar glass grädde blåbär yoghurt

    Ingredienser

    15 stycken
    • 225 g frysta blåbär
    • 2 ägg
    • 3/4 dl strösocker
    • 1 urskrapad vaniljstång
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 1/2 dl vispgrädde
    • 1 1/4 dl granola
    • 15 glasspinnar

    Så här gör du

    1. Tina bären något.
    2. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna och ¼ dl av sockret till ett fast skum.
    3. Mixa ihop äggulor, resten av sockret och vaniljfrön med en mixerstav.
    4. Spara ½ dl blåbär. Tillsätt resten av bären och yoghurten i äggsmeten. Mixa till en puré.
    5. Vispa grädden. Vänd ner den i blåbärssmeten. Vänd sist ner äggvitan med luftiga tag.
    6. Fördela granolan och resten av blåbären i botten på glassformar. Häll i glassmeten. Stick i pinnar. Frys glassarna i minst 3 timmar.
    Du kanske även gillar
    Ugnsbakad pepparkaksgröt mmumsigt 20 min 4/5
    Blåbärssmoothie med extra protein Mitt Kök 10 min 4/5
    Choklad- och tranbärsbollar Mitt Kök 15 min 4/5
    Lyxigt äppel-mellanmål Mitt Kök 5 min 4/5
    Frukt– och nötbars Mitt Kök 60 min 4/5
    Overnightmüsli med tranbär Mitt Kök 5 min 4/5
    Frukt – och nötbars på 3 ingredienser Mitt Kök 10 min 4/5
    Krusbärskräm Mitt Kök 20 min 4/5
    Smoothie med hallon, banan och mandelmjölk Mitt Kök 5 min 3/5
    Stekt banan med keso och honung Mat- och dessertnörden 5 min 5/5
    Proteinshake med banan och hallon Mitt Kök 10 min 4/5
    Smoothie Emmy och Frida 7 min 4/5
    Populära recept
    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Mjukt pannbröd Mitt Kök 30 min 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Enchiladas med kyckling Mitt Kök 45 min 4/5
    Pastagratäng med spenat och soltorkade tomater Lena Söderström 50 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Smulpaj med rabarber – recept Mia Öhrn 25 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5