Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Glasspinnar – recept på blåbärspinnar med yoghurt och granola

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat
    Glasspinnar – recept på blåbärspinnar med yoghurt och granola
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Proteinshake med banan och hallon Mitt Kök 10 min 4/5
    Smoothie Emmy och Frida 7 min 4/5
    Energirik macka med linsröra Mitt Kök 15 min 5/5
    Potatisvåffla med groddar och krämiga räkor Mitt Kök 55 min 3/5
    Frukostbullar med proteinpulver – recept på proteinscones Mitt Kök 20 min 4/5
    Ljummen apelsinsoppa med kanel Mitt Kök 25 min 4/5

    Svalkande. Mycket bär, yoghurt och granola gör de här glasspinnarna lite nyttigare.

    Recept: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    mellanmål sommar glass grädde blåbär yoghurt

    Ingredienser

    15 stycken
    • 225 g frysta blåbär
    • 2 ägg
    • 3/4 dl strösocker
    • 1 urskrapad vaniljstång
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 1/2 dl vispgrädde
    • 1 1/4 dl granola
    • 15 glasspinnar

    Så här gör du

    1. Tina bären något.
    2. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna och ¼ dl av sockret till ett fast skum.
    3. Mixa ihop äggulor, resten av sockret och vaniljfrön med en mixerstav.
    4. Spara ½ dl blåbär. Tillsätt resten av bären och yoghurten i äggsmeten. Mixa till en puré.
    5. Vispa grädden. Vänd ner den i blåbärssmeten. Vänd sist ner äggvitan med luftiga tag.
    6. Fördela granolan och resten av blåbären i botten på glassformar. Häll i glassmeten. Stick i pinnar. Frys glassarna i minst 3 timmar.
    Du kanske även gillar
    Smoothie med blåbär och ananas – laktosfritt recept Mitt Kök 15 min 5/5
    Knäckebröd med bönsmör, solrospesto och betor Mitt Kök 30 min 5/5
    Rågrutor – recept Mitt Kök 55 min 3/5
    Havrerutor – recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Enkla smörgåsar med hummus och rödbetschips Mitt Kök 25 min 5/5
    Omelettwrap med rökt lax och färskost Mitt Kök 20 min 4/5
    Linfröbullar med aprikos Mitt Kök 25 min 3/5
    Grönsaksbröd i långpanna Mitt Kök 25 min 4/5
    Arga björnar – recept på läskigt söta mackor Mitt Kök 10 min 5/5
    Varma spindelbon – recept på läskigt goda mackor Mitt Kök 10 min 3/5
    Smoothie till halloween – Häxans snor Mitt Kök 10 min 5/5
    Mandelpannkakor Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Populära recept
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tomatpaj – recept på vegetarisk paj Lena Söderström 35 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5