Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Blåbärspaj med jordgubbar

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

12 stycken
  • 3 dl mandelmjöl
  • 1/2 dl stevia strö (alternativt 1 dl sukrin melis)
  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • 1 paket frysta blåbär

Servering

  • vispgrädde
  • färska jordgubbar

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Täck pajformen med blåbär, låt dem tina en stund. Smält smöret.
  3. Rör ihop alla ingredienser och det smälta smöret till en smet och lägg det sedan över blåbären.
  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 10-15 minuter.
  5. Dekorera med färska jordgubbar och servera med vispgrädde.