Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Biff sashimi

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Världens godaste sashimi!

Ingredienser

4 portion

Oxfilé

  • 150 g Oxfile
  • 2 msk Strösocker

  • 1 knippe Koriander
  • 1/2 dl Fisksås
  • 3 st Lime
  • 1 st Chili
  • 20 g Jordnötter
  • 2 msk srirachasås
  • 1 msk Olivolja

Så här gör du

  1. Stek köttet hastigt runt om i varm oljad panna. Låt vila 5 -10 min. Blanda övriga ingredienser . Och fin hacka jordnötterna. Skär upp köttet i så fina tunna skivor som möjligt. Häll över dressingen och slutligen de fin hackade nötterna