Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bästa äggröra/omelett-­frukosten


Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion

  • 2 msk kokosolja/fett

  • 3 ägg
  • 
1 krm salt


Valfria tillbehör

  • grönsaker, rökt lax, ­Philadelphiaost


Så här gör du

  1. Smält först kokosoljan i stekpannan, och knäck sedan ned äggen och rör om snabbt med en trägaffel eller plastvisp. Använd gärna en smörkniv i trä.

  2. Låt äggröran långsamt stelna i pannan och stjälp sedan upp på tallrik. Servera gärna med grönsaker, en skiva rökt lax och en klick Philadelphiaost som på bilden.