Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bars med chokladöverdrag – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Bars är perfekt att ha med på utflykt när man behöver fylla på energi. Eller om man bara vill unna sig en paus med gott fika. Energibars med chokladöverdrag är enkla att göra och väldigt goda. Funkar fint också efter ett träningspass om du behöver fylla på med snabb energi.

Läs också: Enkelt recept på blåbärsbars

Recept: Dansukker

Ingredienser

20 bitar
  • 1 dl mandel
  • 1 dl hasselnötter
  • 3 dl jordnötter
  • 25 g smör
  • 1 1/2 dl ljus sirap
  • 1 dl sesamfrön
  • 1 dl riven kokos

Chokladöverdrag

  • 200 g choklad
  • 50 g smör

Garnering

  • hackade nötter

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 150 °C.
  2. Mixa nötterna i en matberedare. Smält smöret och rör ner i nötblandningen.
  3. Blanda i resten av ingredienserna och mixa till en tjock smet.
  4. Bred ut smeten tunt i en form cirka 24x30 cm med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen i 20–25 minuter. Låt svalna. Smält under tiden choklad och smör över ett vattenbad.
  6. Bred på chokladblandningen på nötbotten och strö över hackade nötter. Ställ i kylen.
  7. Skär upp små bars.