Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bandpasta med lax & avokado

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g bandpasta
  • 300 g kallrökt lax
  • 2 avokador
  • 4 tomater
  • 50 g rucola
  • krasse

Dressing

  • 4 msk olivolja
  • 1 citron, finrivet skal
  • 2 msk pressad citron
  • 2 msk sweet chilisås

Så här gör du

  1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. Strimla laxen. Dela, kärna ur och gröp ur avokadoköttet. Skär det sedan i grova bitar. Skär tomaterna i grova bitar.
  3. Vänd ner lax och grönsaker i den väl avrunna pastan tillsammans med rucola.
  4. Vispa ihop dressingen och vänd ner i pastan. Klipp över krasse.