Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Banankaka – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 493 st har redan röstat

Ingredienser

1 kaka

  • 1 ägg
  • 1½ dl socker
  • 2 mogna bananer
  • 4 msk grädde
  • 50 g smör
  • 2 1/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en kakform, ca 1½ l. Smält smöret och låt svalna. Mosa bananerna med en gaffel.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner bananen och smöret. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker. Rör ner blandningen i smeten och rör ner grädden.
  3. Häll smeten i formen och grädda ca 45 minuter.
  4. Fikadags!