Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Banan mug cake med valnötter

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion
  • 4 tsk mosad banan (cirka 1/2 banan)
  • 2 tsk kokosmjöl
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 1 krm kanel
  • 1 stort ägg
  • 1 tsk olivolja
  • 1 tsk lönnsirap
  • 2 tsk mandelmjölk
  • 1 tsk hackade valnötter

Så här gör du

  1. Blanda alla ingredienser utom valnötterna i en mikrosäker mugg. Vispa till smeten är slät och klumpfri.
  2. Rör ner valnötterna.
  3. Tillaga i mikron på full effekt i cirka 2 minuter, eller tills kakan är färdig.
  4. Låt kakan svalna en stund innan du äter den. Om du vill ha en tydlig banansmak, låt kakan svalna 15-20 minuter innan servering. Dekorera eventuellt med bananskivor och nötter.