Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Bali bowl med kokos och banan

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
    Bali bowl med kokos och banan
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Chia strawberry bowl Elisabeth Johansson 25 min 5/5
    Smoothie bowl med körsbär Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Björnbärssmoothie bowl med cashewsmör Elisabeth Johansson 10 min 5/5
    Drottningssmoothie bowl Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Blåbärssmoothie bowl Elisabeth Johansson 10 min 5/5
    Hallonsmoothie bowl Elisabeth Johansson 10 min 4/5

    Söta bananer, krämig kokosmjölk och knapriga kokoschips. Toppa bowlen med lite havre- och frögranola. En smoothie bowl är en fastare och krämigare variant av smoothie och äts med sked i stället för att drickas. Den lite tjockare konsistensen beror på att bowlen ofta innehåller frysta frukter och bär.

    frukost mellanmål smoothie och juice kokos havregryn frön

    Ingredienser

    4 portioner

    Havre- och frögranola

    • 3 dl havregryn
    • 2 dl solroskärnor
    • 1 msk chiafrön
    • 2 msk flytande honung
    • 1 msk rapsolja

    Bali bowl

    • 2 kokosnötter
    • 1 carambole
    • 4 bananer
    • 2 dl kokosmjölk
    • kokoschips
    • orkidéer

    Så här gör du

    1. Havre- och frögranola: Sätt ugnen på 155 grader.
    2. Blanda alla ingredienser och strö ut på en plåt med bakplåtspapper Grädda mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter. Vänd runt allt efter halva tiden så att det blir jämnt gräddat.
    3. Bali bowl: Dela på koksnötterna, skär upp carambolen i skivor.
    4. Skala bananerna och skär dem i skivor, frys in skivorna i minst 5-6 timmar. Mixa bananerna och häll i lite i taget av kokosmjölken tills det blir en jämn krämig konsistens.
    5. Servering: Lägg glassen i kokosskalen eller i skålar. Lägg på kokoschips och carambole. Toppa med havre- och frögranola och garnera med blommor.
    Du kanske även gillar
    Chocolate smoothie bowl Elisabeth Johansson 10 min 4/5
    Protein bowl med jordnötssmör och nötter Elisabeth Johansson 5 min 2/5
    Banan- och kokosnice cream Elisabeth Johansson 10 min 5/5
    Pannkaka med banan och kokos Mitt Kök 4/5
    Seafood bowl med råris Elisabeth Johansson 45 min
    Mangosmoothie med fullkornskorpor och ost Elisabeth Johansson 1/5
    Krämig hallonsmoothie med kokos Mitt Kök 5 min 4/5
    Kokossmoothie med ägg, banan, lingon och torkade plommon matmedjenny 5/5
    Blomkålssoppa med koriander och lime Klara Desser 5/5
    Protein bowl med ägg och rökt lax Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Karlsbadersemlor med kokos och hallongrädde Mitt Kök 4/5
    Korvstroganoff med persilja och tomat på kokosmjölk matmedjenny 3/5
    Populära recept
    Purjolökspaj Mitt Kök 40 min 4/5
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Citroncheesecake med limemarinerade hallon Mitt Kök 4/5
    Smarriga karamellbullar – recept Mitt Kök 120 min 4/5
    Nikkaluoktasoppa – recept Lena Söderström 45 min 3/5
    Grekisk ugnstorsk i tomatsås Mitt Kök 60 min 4/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Kärleksmumskladdkaka Mitt Kök 45 min 3/5
    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Ananaspaj – enkelt och gott recept med ljuvliga smaker Mitt Kök 25 min 4/5