Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bacon- & spenat- omelett i ugn

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat

Saftig omelett som tillagas i ugn med ost och bacon!

Ingredienser

4 portioner
  • 8 ägg
  • salt och peppar
  • 2 dl riven ost
  • 130 g babyspenat
  • 1 gul lök
  • 2 paket bacon à 140 g
  • 3 msk smör/kokosfett

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ihop äggen och salta och peppra lite. Blanda ner den rivna osten.
  3. Skär bacon och lök i bitar och stek den tillsammans med spenat.
  4. Lägg det stekta i en smord ugnsform. Häll äggblandningen över det stekta. Grädda i 30 minuter.