Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Avokadoröra med chili och yoghurt

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 liten rödlök
  • 4 avokado
  • 2 msk pressad lime
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 4 msk hackad koriander
  • tabasco
  • salt

Så här gör du

  1. Klyv chilin på längden, ta bort kärnor och väggar och finhacka chiliköttet. Skala och hacka löken.
  2. Gröp ur avokadoköttet och mosa ihop med limesaft och olivolja.
  3. Blanda i yoghurt, chili, lök, vitlök och koriander. Smaka av med tabasco och salt.