Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Avokado med dill och senapsdressing

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 2 st Avokado
  • 1/2 dl Färsk dill

Senapsdressing:

  • 1,5 tsk Skånsk senap
  • 1 tsk Dijongsenap
  • 1 tsk Vitvinsvinäger
  • 2 msk Rapsolja (gärna med krondillsmak)
  • 1 msk Pepparrot på tub

Så här gör du

  1. Blanda senapsdressingen genom att vispa eller skaka ihop ingredienserna - skånsk senap, dijonsenap, vitvinsvinäger och rapsolja. Ta ur avokadon, skiva den och dela skivorna i häften. Lägg i bunke, blanda med dressingen. Tillsätt det mesta av dillen, men spar lite till serveringen. Rör om - toppa med dill och servera (gärna med en knäckebrödbit, finncrisp eller liknande).