Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Avokado & chèvresallad med nöt- & bärströssel

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 70 g rucolasallad
  • 1 knippe rädisor
  • 1 rödlök
  • 2 avokado
  • 1/2 citron
  • 200-300 g krämig chèvre
  • Nöt & bärströssel:
  • 100 g blandade nötter som ­valnötter, ­hasselnötter & paranötter
  • 2 msk torkade mullbär
  • 2 msk torkade blåbär
  • 2 msk torkade tranbär

Så här gör du

  1. Lägg upp sallad på ett serveringsfat. Skiva rädisor och rödlök. Dela avokado, skär i skivor och pressa lite citron över. Fördela avokadoskivorna på salladen och toppa med osten.
  2. Gör strösslet genom att finhacka nötter, frön och blanda med torkade bär.
  3. Strö över osten och dekorera med en persiljekvist.