Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Äppelmos – grundrecept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 304 st har redan röstat
    Äppelmos – grundrecept
    Foto: Shutterstuck
    Joel Linderoth

    Detta är också gott

    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 5/5
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 4/5
    Lättlagad äppelkaka Lena Söderström 75 min 4/5
    Pudding med pepparkakor och maräng Baka med Magi 40 min 4/5
    Chokladbomber för varm choklad Baka med Magi 30 min 4/5

    Jo, äppelmos kan vara det godaste som finns! Har man turen att plocka äpplen från egna träd och sedan koka mos med de underbara dofterna i hela huset så kan man skatta sig lycklig. Det är gott som det är men ibland kan man vilja addera några smaker; kanel kanske? vanilj? eller möjligtvis choklad? lingon? Det mesta funkar!

    efterrätt billigt tillbehör frukt äpple

    Ingredienser

    1 1 kilo
    • 2 kg hela äpplen
    • 4-5 dl socker
    • 1,5 dl vatten

    Så här gör du

    1. Skala äpplena, kärna ur dem och skär dem i mindre bitar.
    2. Lägg äpplena i en större kastrull, häll på vatten och socker. Blanda runt och koka upp.
    3. Låt koka i cirka 15 minuter, mosa sedan med en mosare.
    4. Häll upp på burkar eller i fryspåsar - hållbarheten i kylen är några veckor så gör du mycket så är det bara att slänga in i frysen.
    3 kommentarer om "Äppelmos – grundrecept"
    • Ingbrit
      Ingbrit

      Varför är det så mycket socker???! Det propageras ju jämt för mindre socker men i nästan alla recept på saft och sylt och liknande är det alltid mängder med socker. Det blir ju inte gott heller! Till 1 l mos tar jag ca. ½ dl socker. Man får ju smaka sig fram. Vill ni ha mitt recept för ett rationellt sätt att göra mos får ni höra av er! Hittills har jag gjort 90 l.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Ingbrit

        Hej,
        Man kan variera sockermängd efter eget tycke och smak. I det här receptet som ger söt äppelmos är det den här mängden socker.
        Skicka gärna ditt recept på äppelmos till mittkok@expressen.se.
        Tack på förhand!
        Mvh Mitt kök-redaktionen

    Du kanske även gillar
    Ricotta julkakor Baka med Magi 60 min 4/5
    Granola bars Baka med Magi 60 min 4/5
    Japansk Nama choklad Baka med Magi 60 min 4/5
    Hemmagjord raw choklad Baka med Magi 1 min 4/5
    Salted caramel snowball Mitt Kök 55 min 3/5
    Mascarponepaj med vit choklad Lena Söderström 30 min 3/5
    Minitårtor med chokladbollar Baka med Magi 1 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min 4/5
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Jordgubbsmilkshake Linnéa Ericson 2 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Baconstekt fläskfilé – recept Lena Söderström 50 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5